جدیدترین ها در سایت جدیده
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • طرز تهیه پیش غذایی خوشمزه میگو توپی

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع پیش غذا

    طرز تهیه میگو توپی, غذاهای میگویی, میگو, طرز تهیه میگو

    طرز تهیه بابا گانوش, پیش غذای معروف خاورمیانه

    انتخاب اسم فارسی برای این پیش غذای بسیار خوشمزه و هیجان انگیز کار سختی بود ولی بالاخره میگو توپی شد. این پیش غذای خوشگل و خوشمزه و متفاوت میتواند مهمانان شما را غافلگیر کند.

    مواد لازم جهت تهیه میگو توپی:

    میگو 750 گرم
    پیازچه ریز شده 250 گرم
    برنج 1 پیمانه
    روغن کنجد 2 قاشق غذاخوری
    کنجد به میزان لازم
    سویا سس 2 قاشق غذاخوری
    سیر 1 حبه
    زنجبیل 1 قاشق مرباخوری
    نمک وفلفل به میزان لازم

    میگو توپی

    طرز تهیه میگو توپی خومشزه:

    1. برنج را به صورت کته ای با آب بیشتر بپزید تا کامل نرم شود. کنار بگزارید تا کاملا سرد شود.

    2.برنج را همراه میگو تمیز شده ، پیازچه ، سیر ، زنجبیل و نمک و فلفل و کمی روغن کنجد و سویا سس چرخ کرده و یا در دستگاه های غذا ساز بریزید تا کاملا خمیری و یک دست شود .مواد را کامل ورز دهید .مواد را به مدت 1 ساعت در ظرف در بسته در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود .

    3. خمیر بدست آمده را به صورت توپی به اندازه گردو در آورده و کامل در کنجد بغلطانید و در روغن مخصوص سرخ کردنی ، سرخ کرده و بر روی دستمال مخصوص بگذارید تا روغن آن برود.

    4.در ظرف مناسب به همراه کاهو و هویج سایر مواد که جهت تزیین استفاده میشود سرو نمایید.

  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه
  • X