جدیدترین ها در سایت جدیده
%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b4%d9%88%da%a9%d8%b1
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • homina416876645654

    طرز تهیه سوپ مرغ خوشمزه, متفاوت و ویژه

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع آش و سوپ

    سوپ مرغ, طرز تهیه سوپ مرغ, طرز تهیه سوپ, سوپ

    طرز تهیه سوپ مرغ خوشمزه, متفاوت و ویژه

    مواد لازم

    کره : 25 گرم
    پیازچه , خرد شده : 3 عدد
    سیر , له شده : 2 حبه
    مرزنجوش , ریز شده : 1 شاخه
    سینه مرغ بدون استخوان , مکعبی خرد شده : 350 گرم
    عصاره مرغ : 2 پیمانه
    نخود کنسروی , آبکش شده : 350 گرم
    سبزی معطر که با نخ به یکدیگر متصل شده باشند : 1 دسته
    فلفل دلمه ای قرمز , نگینی شده : 1 عدد
    فلفل دلمه ای سبز , نگینی شده : 1 عدد
    پاستای خشک کوچک غیر ساده : 115 گرم
    نمک : به میزان لازم
    فلفل : به میزان لازم
    نان های مکعبی شکل خرد شده جهت سرو : به میزان لازم

    روش تهیه

    -کره را در یک قابلمه بزرگ آب نمایید . پیازچه ها , سیر , مرزنجوش تازه و مرغ خرد شده را اضافه نموده , مدام هم بزنید و روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه بپزید .

    -عصاره مرغ , نخود ها و دسته سبزی معطر را افزوده , با فلفل و نمک چاشنی را اندازه نمایید .

    -سوپ را بجوشانید , حرارت را کم نمایید و بگذارید حدود 2 ساعت به آرامی بجوشد .

    -فلفل دلمه ای های خرد شده و پاستا را به قابلمه اضافه نمایید , سپس به مدت 20 دقیقه دیگر به آرامی بجوشانید .

    -سوپ را به یک ظرف سوپ خوری گرم منتقل نمایید . جهت سرو , سوپ را داخل کاسه های یک نفره مخصوص تقسیم نمایید و با نان های مکعبی شکل سرخ شده , تزیین نموده و بلافاصله آن را سرو نمایید .

    توجه

    در صورت تمایل , شما می توانید از نخود خشک هم استفاده نمایید . روی آن ها را با آب سرد بپوشانید و به مدت 5 تا 8 ساعت کنار بگذارید تا خیس بخورند . سپس آب آن را خالی نموده و نخود ها را مطابق دستور به سوپ اضافه نمایید و مدت زمان 30 الی 1 ساعت , به زمان پخت اضافه نمایید .

    سوپ مرغ و لوبیا که بسیار مغذی و دوست داشتنی می باشد , یک پیش غذای ایده آل برای شام یک خانواده است.

    %d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af
  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه
  • X