جدیدترین ها در سایت جدیده
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • مزون همینا

    طرز تهیه سوپ سریع سیب زمینی و ژامبون

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع آش و سوپ

    طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون, طرز تهیه سوپ سریع, سوپ آسان, سوپ سیب زمینی و ژامبون

    دستور تهیه سوپ سبزیجات با مرغ + اطلاعات تغذیه ای

    سوپ سیب زمینی و ژامبون یک غذای سبک ولی خوشمزه می باشد که وجود ژامبون در این سوپ ساده طعم بی نظیری به غذای ما می دهد .

    آماده سازی : 20 دقیقه
    پخت : 25 دقیقه
    موردمصرف : پیش غذا

    مواد لازم برای 8 نفر :

    کرفس تکه شده      1/3 پیاله
    پیاز کاملا خرد شده      1/3 پیاله
    ژامبون گوشت تکه و پخته شده     3/4 پیاله
    آب     3 و 1/4 لیوان
    سیب زمینی پوست کنده و خرد شده     3 و 1/2 فنجان
    عصاره مرغ     2 قاشق غذا خوری
    نمک     1/2 قاشق چای خوری
    فلفل سیاه     1 قاشق چای خوری
    کره     5 قاشق غذا خوری
    آرد     5 قاشق غذا خوری
    شیر     2 فنجان

    سوپ سیب زمینی با ژامبون سوپ سیب زمینی و ژامبون

    طرز تهیه :

    1. سیب زمینی ها، کرفس، پیاز، ژامبون و آب را در یک قابلمه ترکیب کنید. بعد آن ها را بجوش بیاورید و با دمای بیش از متوسط آنها را حرارت بدهید تا زمانی که سیب زمینی ها پخته شوند (حدود 10 الی 15 دقیقه) سپس نمک و فلفل را در آبگوشت مرغ هم بزنید.

    2. در یک تابه جدا با حرارت رو به کم کره را ذوب کنید و با آرد بوسیله چنگال هم بزنید و اجازه بدهید کمی حرارت ببینند و پیوسته آن را هم بزنید حدود 1 دقیقه تا تیره بشوند، به آرامی با شیر هم بزنید که تا شیر یک جا نریزید تا توده ای نشود، به هم زدن حدود 4 الی 5 دقیقه با حرارت رو به پایین ادامه بدهید تا مواد تیره شوند.

    3. مخلوط شیر را در قابلمه هم بزنید و سوپ را بپزید ، و سریعا غذا را سرو کنید و لذت ببرید.

  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه
  • X