جدیدترین ها در سایت جدیده
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • طرز تهیه دسری با پودر ژلاتین و قهوه – جدیده

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع دسر

    آموزش تهیه دسر قهوه با خامه

    دسر قهوه

    مواد لازم جهت تهیه دسر قهوه :

    نسکافه 2 قاشق سوپخوری

    شکر4/3 پیمانه

    تخم مرغ 3 عدد

    آب 4/1 پیمانه

    پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری

    خامه شیرین شده یک

    طرز تهیه دسر خوشمزه قهوه :

    ابتدا تخم مرغ را داخل ظرف میریزیم و بعد شکر را اضافه میکنیم ، با همزن برقی خوب هم میزنیم تا حجم تخم مرغ دو برابر شود و به رنگ کرم روشن در بیاد. بعد پودر ژلاتین و آب را با هم مخلوط میکنیم و روی بخار آب قرار میدهیم که پودر ژلاتین کاملا شفاف شود بعد نسکافه را به مواد ژلاتین اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم که بصورت یک ماده غلیظ در بیاد و کمک کم به مواد اضافه میکنیم و همزمان با همزن هم میزنیم.

    بعد خامه شیرین شده را در ظرف دیگه ای میریزیم و با همزن هم میزنیم تا خامه فرم بگیره ، بعد خامه را به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد داخل قالبی که انتخاب کردیم میریزیم البته قالب باید خیس باشد و بعد مواد داخل قالب را بمدت 8 ساعت درون یخچال نگهداری میکنیم و بعد میتوانیم آنرا به سلیقه خودمان تزئین میکنیم.

    منبع : persianv دات کام

  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه
  • X