جدیدترین ها در سایت جدیده
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • طرز تهیه بستنی سنتی معروف و خوشمزه ایرانی

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع بستنی

    آموزش تهیه بستنی سنتی ایرانی

    بستنی سنتی ایرانی

    مواد لازم جهت تهیه بستنی سنتی ایرانی:

    شیر چرب 1 لیتر
    شکر 400 گرم
    ثعلب یک قاشق غذاخوری
    گلاب نصف استکان
    خامه 100 گرم
    پسته خرد شده 50 گرم
    زعفران به مقدار لازم

    طرز تهیه بستنی سنتی ایرانی:

    ابتدا شکر و ثعلب را خوب با هم مخلوط می کنیم سپس شیر را اضافه می کنیم خوب حل شود سپس گلاب و زعفران را به آن اضافه نموده و هم می زنیم. سپس داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و بمدت 40 دقیقه می گذاریم تا خوب سفت شود.

    خامه را داخل یک سینی پخش می کنیم و سپس داخل فریزر می گذاریم یک تا دو ساعت بعد بیرون آورده و با کاردک می تراشیم و داخل بستنی نان می ریزیم و پسته را هم به آن اضافه نموده بمدت 7 الی 8 ساعت داخل فریزر قرار داده و سپس سرو می کنیم.

    منبع : سایت بیتوته

  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه
  • X