جدیدترین ها در سایت جدیده
%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b4%d9%88%da%a9%d8%b1
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • homina416876645654

    سالاد ماکارونی ویژه و مجلسی | روش تهیه سالاد مدیترانه ای

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع سالاد

    سالاد ماکارونی, سالاد, سالاد مخصوص, سالاد ویژه, سالاد مجلسی

    سالاد ماکارونی ویژه و مجلسی | روش تهیه سالاد مدیترانه ای

    مواد لازم برای 6 نفر

    ماکارونی فرمی (فارفاله) 350 گرم
    خیار (متوسط) 3 عدد
    گوجه گیلاسی (نصف شده) 1 پیمانه
    زیتون سیاه  2/3 پیمانه
    پیاز قرمز (حلقه شده) 1/2 یک پیاز متوسط
    پنیر (فتا / رنده شده) 100 گرم

     چاشنی سالاد

    روغن زیتون 1/4 پیمانه
    آبلیو تازه 1 ق غ
    سرکه قرمز 3 ق غ
    پونه کوهی (خشک یا تازه /خرد شده) 2 ق چ
    نمک 1/4 ق چ
    سیر  2 حبه
    عسل (اختیاری/ یا هر شیرین کننده دلخواه) 1 ق چ
    فلفل قرمز 1 پینچ
    فلفل سیاه + سفید 1/4 ق چ

    روش تهیه

    ابتدا طبق دستور پشت بسته پاستارا آماده نموده سپس آبکش میکنیم و زیر آب سرد (به مدت 20 تا 30 ثانیه ) میگیریم.

    گوجه گیلاسی+ خیار+ زیتون+ پنیر را اضافه می کنیم.

    مواد چاشنی را با هم ترکیب نموده وبه مواد سالاد اضافه میکنیم تا کاملا ظرف را پوشش دهد.

    سپس با هم ترکیب نموده تا موادسالاد بخوبی به چاشنی آغشته شود

    توجه

    در دستور از زیتون کالاماتا که یک نوع زیتون یونانی است استفاده شده شما میتوانید از زیتون سیاه یا نوع دیگه هم استفاده کنید.

    در صورت در دسترس نبودن پونه کوهی از پونه ساده خشک یا تازه استفاده کنید

    بجای فلفل سفید+فلفل سیاه میتوانید فقط فلفل سیاه به کار ببرید.

    استفاده از عسل در دستور اختیاری می باشد میتوانید جایگزین کنید یا کلا حذف کنید.

    برای این دستور پاستا نوع فارفاله پیشنهاد میشود ولی بنا به سلیقه خود میتوانید از شکل دیگری استفاده کنید.

    در دستور از نوعی خیار انگلیسی با سایز بزرگ استفاده شده از خیار معمولی میتوانید بصورت حلقه یا نیم دایره استفاده کنید.

    %d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af
  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه
  • X