جدیدترین ها در سایت جدیده
%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b4%d9%88%da%a9%d8%b1
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • homina416876645654

    آموزش تهیه لبو قالبی ساده و خوشمزه ویژه شب یلدا 1394

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع دسر , سفره آرایی

    آموزش تهیه لبو شکم پر, طرز تهیه لبو شکم پر, لبو شکم پر, لبو قالبی, آموزش تهیه لبو قالبی, طرز تهیه لبو برای شب یلدا, لبو شب یلدا 94, شب یلدا و لبو

    جدیدترین و متنوع ترین مدل های تزیین هندوانه شب یلدا ۹۴

    سفره شب یلدا ۱۳۹۴ | آموزش تهیه ژله هندوانه ای زیبا

    شلغم و لبو دوتا از خوراکیهای شب یلدا هستن که با توجه به خاصیتی که دارن ولی خیلی مظلوم واقع شدن. این دستور برای شب یلدا هم ساده هم خوشگل و هم خیلی خوشمزه است.

    مواد لازم جهت تهیه لبو شکم پر:
    لبوی درشت : 3 عدد
    آب لیمو : خیلی کم
    سیب زمینی متوسط پخته : 3 عدد

    ذرت پخته،نخود فرنگی پخته ،خیار شور ، نمک و فلفل سس مایونز.ماست پرچرب به میزان لازم

    طرز تهیه لبو قالبی خوشمزه:

    لبوها را با کمی آبلیمو( برای ثبات رنگشون ) و مقدار خیلییییی کم شکر( نمی خوایم شیرین بشن ) میپزیم.

    بعد با این وسیله حلقه حلقه میکنیم. اگه وسیله دیگه ای داشتین که بشه لبوها رو نازک تر حلقه کرد بهتره…
    لبوها باید درشت باشن
    طرز تهیه لبو شکم پر
    قالب های کوچکی رو انتخاب کنید. من از ماست خوریهای سرویس آرکوپالم استفاده کردم و یه قالب گرد به اندازه کف کاسه هام انتخاب کردم
    طرز تهیه لبو شکم پر

    سپس پلاستیک فریز رو به 4 قسمت تقسیم کردم و کف کاسه گذاشتم و لبوها رو قالب زدم و کف کاسه روی پلاستیک قرار دادم

    طرز تهیه لبو شکم پر
    به اندازه ارتفاع دیواره کاسه ها لبوها رو به شکل مستطیل برش دادم و به دیواره چسبوندم.چون لبوها مرطوبن راحت به دیواره میچسبن
    طرز تهیه لبو شکم پر
    سیب زمینی رو رنده کرده و ذرت و نخود فرنگی و خیارشور و اگه جعفری هم باشه خوبه باهم مخلوط میکنیم و نمک و فلفل و سس ( زیاد نزدید که مواد شل بشن.میخوایم موادمون سفت باشه تا خوب فرم قالب رو بگیره و وا نره ) رو هم به مواد اضافه میکنیم.من کمی آویشن هم زدمچشمک
    و کاسه ها رو از مواد پر میکنم

    (البته من مواد رو از قبل آماده کردم و گذاشتم تو یخچال بمونه)

    طرز تهیه لبو شکم پر
    سپس یک برش دیگر از لبو رو روی مواد میذاریم و پلاستیک رو روش میبندیم(به صورت بغچه)
    طرز تهیه لبو شکم پر
    و در یخچال برای چند ساعت قرار می دیم تا مواد خوب فرم بگیرن.
    بعد از حداقل دو ساعت لبوهای قالبی رو توی ظرف مورد نظر برمیگردونیم
    و نوش جان می کنید. می تونید برای تزئینش از سس مایونز و قرمز ( مخلوط با هم ) یا سبزیجات مختلف استفاده کنید
    با این موادی که ذکر کردم 7 تا از این لبوهای قالبی درست شد
    طرز تهیه لبو شکم پر
    %d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af
  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه
  • X