جدیدترین ها در سایت جدیده
%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b4%d9%88%da%a9%d8%b1
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • homina416876645654

    آموزش تصویری تهیه نان کدویی با شکر قهوه ای

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع نان

    آموزش تهیه نان کدویی, نان با شکر قهوه ای

    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    این نان کدویی معطر به انواع ادویه و تزئین شده با آجیل و مغز تخمه کدو یک نان کلاسیک بسیار خوشمزه و دلچسب است. این نان سریع را می توان خیلی راحت با پوره کدو درست کرد. طعم و بوی بسیار دلنشینی دارد و برای فصل های پاییز و زمستان بسیار مناسب است.

    مواد مورد نیاز:

    ۲۲۰ گرم کره
    ۲۱۵ گرم آرد
    ۱ و ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر
    ½ قاشق چای خوری جوش شیرین
    ۱ قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده
    ½ قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده
    ¼ قاشق چای خوری هل آسیاب شده
    ¼  قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده
    ½ قاشق چای خوری نمک
    ۳۰۰ گرم شکر قهوه ای
    ۲۵۰ گرم پوره کدو
    ۳ عدد تخم مرغ بزرگ
    ۱ فنجان آجیل از نوع دلخواهتان
    ۲ قاشق غذاخوری مغز تخمه کدو
    ۱ قاشق غذاخوری پودر شکر (به دلخواه

    طرزتهیه:
    فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید. داخل قالب را چرب کنید و یک کاغذ روغنی قرار دهید.
    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    کره را داخل تاوه کوچکی روی شعله کم گاز ذوب کنید. مدام هم بزنید و منتظر بمانید تا کره به رنگ طلایی درآید. در ابتدا کره بیرون می پاشد اما کمی بعد فروکش می کند. تفاله های ته نشین شده کره را جدا کنید. اکنون کره را کنار بگذارید.

    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    داخل ظرف بزرگی آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین، جوز هندی، هل، زنجبیل و نمک را مخلوط کنید.

    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    شکر قهوه ای و پوره کدو را داخل مخلوط کن با سرعت بالا مخلوط کنید. سپس خمیر را به کره اضافه کنید.

    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    سرعت مخلوط کن را کم کنید و هم بزنید. سپس آرد را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا خمیر کاملا یکدست شود.

    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    سپس آجیل ها را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.

    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    خمیر را داخل قالب بریزید و هسته و پودر شکر را روی آن بریزید.

    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    به مدت ۵۵ الی ۶۵ دقیقه در فر قرار دهید و بعد از پخته شدن از فر بیرون بیاورید و بگذارید ۱۵ دقیقه سرد شود.

    آموزش تصویری نان کدویی با شکر قهوه ای

    کیک را برش دهید و میل کنید.

    %d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af
  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه
  • X