جدیدترین ها در سایت جدیده
خودکار-جادویی
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • طرز تهیه همبرگر ویژه با گوشت گوساله “بیف”

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع ساندویچ

    آموزش درست کردن بیف برگر یک ساندویچ خوشمزه و لذیذ

    مواد مورد نیاز

    گوشت گوساله (چرخ‌شده) 800 گرم

    پیاز (نگینی ریز خردشده) 1 عدد

    نان برگر (از وسط برش خورده) 4 عدد

    گوجه‌فرنگی (حلقه‌ای خردشده) 1 عدد

    کاهو فرانسوی به تعداد لازم

    پنیر گودای ورقه‌ای المان جایگزین 4 عدد

    فلفل دلمه‌ای سبز (حلقه‌ای خرد‌ و کبابی شده) 1 عدد

    سس باربیکیو 1 قاشق سوپ‌خوری

    روش تهیه

    -گوشت را با مقداری نمک ورز دهید، سپس پیاز و مقداری فلفل به آن بیافزایید و با دست ورز دهید تا کاملاً حالت چسبندگی پیدا کند. آن را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و در دست به شکل برگر فرم دهید.

    -برگرها را از هر دو طرف 5 تا 7 دقیقه در تابه گریل گرم‌شده، گریل کنید تا قهوه‌ای‌رنگ شوند.

    -نان‌های برگر رابرش بزنید و از هر طرف تُست کنید. گوجه‌فرنگی، کاهو، برگر، پنیر گودا و حلقه‌های فلفل دلمه‌ای را به ترتیب روی لایه زیرین نان قرار دهید سپس سمت دیگر نان را به سس باربیکیو آغشته کنید و روی مواد قرار دهید و سرو کنید.

    توجه

    اگر پنیر گودای ورقه‌ای در دسترس ندارید می‌توانید از پنیر پیتزا استفاده کنید. حتما لازم نیست پنیر ورقه‌ای باشد. پنیر رنده‌شده را می‌توانید جایگزین کنید.

    منبع: سایت ساناز سانیا

    برچسب ها :
    دیدگاه کاربران

    %d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af
  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه