جدیدترین ها در سایت جدیده
خودکار-جادویی
  • اخبار
  • استخدام جدید
  • دینی و مذهبی
  • دنیای تکنولوژی و فناوری
  • اخبار اقتصادی
  • دنیای خودرو
  • طرز تهیه سوپ خامه خوشمزه با جو و عدس + عکس

    مجموعه : آموزش آشپزی , انواع آش و سوپ

    در این پست از سایت جدیده روش تهیه سوپ خامه ای را برایتان آماده کرده ایم. قبل از شروع آموزش لطفا به نکات زیر توجه کنید.

    1)اگرخامه کم بودمیتوانید شیرجوشیده هم همراه خامه اضافه کنید.

    2)در صورت تمایل از همان ابتدا مواد را به جای اب در شیر خیس کرده و با شیر بپزید تا سوپ شما خوشمزه تر شود.

    3)میتوانید عدس را حذف کرده و به جای آن از ذرت یا کرفس ریز شده استفاده کنیم.

    4)میتوانید داخل سوپ مقداری زعفران ریخته یا کمی شیره انگور بریزید تا سوپ مزه شیرینی داشته باشد(مناسب کودکان)

    5)در صورت تمایل پیاز را ریز رنده کرده و آب آن را بگیرید و بعد به سوپ اضافه کنید.

    6)این سوپ را با گندم درسته و بدون پوست هم میتوان تهیه کرد.

    7)در صورت تمایل مقداری مرغ یا گوشت پخته شده و ریش شده به سوپ اضافه کنید.

    8)اضافه کردن مقداری قارچ ریز شده به سوپ آن را خوشمزه تر میکند.

    مواد مورد نیاز برای چهار نفر

    جوپوست کنده 1استکان
    عدس نصف استکان
    پیاز (خردشده)  1عددبزرگ
    سبزی  (سوپی) 2استکان
    هویج (ریزشده) 2عددمتوسط
    خامه  (صبحانه) 1بسته بزرگ
    نمک به میزان لازم

    روش تهیه

    جوپوست کنده را ازشب قبل خیس کرده و با پیاز ریز شده میگذاریم تا2ساعت بپزند،سپس هویج ریزشده را اضافه میکنیم و پس ازنیم ساعت عدس راکه قبلاخیس کرده ایدرا اضافه میکنیددرحدود نیم ساعت باید اجازه دهید مواد بجوشند.پس ازآن سبزی سوپی یاجعفری را اضافه میکنیم پس از اطمینان ازپخت سبزی نمک راریخته وپس ازیک ربع سوپ راخاموش میکنیم وخامه را ابتدا با کمی آب جوش رقیق کرده و کم کم اضافه و خیلی سریع هم میزنیم تا بنرد.سوپ آماده سرو است سوپ خیلی خوشمزه ای میشه بهتون توصیه میکنم درست کنید.

    تصاویر

    منبع: سوران

    برچسب ها :
    دیدگاه کاربران

    %d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa%db%8c-%d8%b4%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d8%af
  • تازه ترین ها
  • پربیننده های هفته
  • پربیننده های ماه